５月10日（土）沖縄県内にてセレモニー等イベントを開催
沖縄県黒砂糖協同組合（本社：沖縄県那覇市、代表理事：上原直彦）と公益財団法人流通経済研究所沖縄営業所（営業所：沖縄県那覇市、沖縄営業所長：吉間めぐみ）は、沖縄県含みつ糖対策協議会が制定した５月10日（黒糖の日）に沖縄県内にて、セレモニー等のイベントを実施。本イベントは、沖縄県内の皆様に「黒糖の日」を周知し、沖縄黒糖をより一層消費していただくことを目的に開催される。
本年はサンエー那覇メインプレイスにて、セレモニーやラジオ公開放送、ステージライブ、県内外の事業者による沖縄黒糖・沖縄黒糖使用商品の販売を実施。本イベントを通じて、沖縄県内の皆様に沖縄黒糖を周知するとともに、本イベントを皮切りに９月６日（黒の日）までの販売促進期間において、県内外の皆様に対して、沖縄黒糖の周知と販売促進活動を実施していく。
実施日時・場所
５月10日（土）10:00~18:00
サンエー那覇メインプレイス １階中央コート
（住所：沖縄県那覇市おもろまち４丁目４－９）
実施内容
10:00〜10:15 オープニングセレモニー
11:00〜15:00 ラジオ公開放送
15:15〜17:30 アフターステージ
沖縄黒糖・沖縄黒糖使用商品の販売：10:00～18:00
オープニングセレモニー
沖縄県含みつ糖対策協議会の会長の喜屋武盛人氏はじめ、各製糖工場関係者が、沖縄黒糖の更なる発展を祈念し、30㎏ブロックの新糖を使って黒糖割を行う。（以下、昨年度の様子）
ラジオ公開放送
当日会場では、ラジオ沖縄の「アイモコの音楽農園」と「ティーサージパラダイス」が出張公開生放送を実施。
「アイモコの音楽農園」の５月10日の番組テーマは「我が家だけ！？黒糖の食べ方あれこれ」。番組内では、メインパーソナリティーである「アイモコ」や、2024年に黒糖オリジナルソングを制作された「KACHINBA1551」によるライブ、竹富町長への電話インタビュー等を予定。
「ティーサージパラダイス」の５月10日の番組テーマは「お気に入りの黒糖がありますか？A：はい、あります。B：いいえ、ありません。」。ゲストに嘉数仁然さんを迎え、番組後半では石垣島出身・在住の３人組音楽ユニット「きいやま商店」によるライブを予定。さらに番組終了後は、「KACHINBA1551」によるアフターライブを実施。
アフターステージ
イベント終盤のアフターステージでは、離島８島の黒糖の人気No.1を決定する「沖縄黒糖オブ・ザ・イヤー」の2025年チャンピオンを目がけ、各製糖工場の代表が自慢の黒糖の魅力をPR。（「沖縄黒糖オブ・ザ・イヤー」は、イベント冒頭より来場者から人気投票を受け付けている。）また、「Dream sister‘s」と「FC琉球 琉球BOMBARZ」のキッズチーム、サテライトチーム、琉球ドビッターズによる、沖縄黒糖を応援するステージコンテンツも予定。
出店事業者と主な販売商品（順不同）
沖縄県黒砂糖協同組合（八島黒糖、各島のかちわり黒糖小袋、沖縄黒糖Ｔシャツ等）
三幸食品株式会社（黒糖アイス、黒糖クッキー、黒糖バームクーヘン等）
JAおきなわ・那覇市防災危機管理課（熱中症予防黒糖ドリンク２種飲み比べ等）
具志堅商店（株式会社GAT’S）（黒糖アガラサー、黒糖わらびもち等）
Kokumaro Labo（沖縄黒糖フローズンクレムブリュレ等）
Capi Caprice（黒糖どら焼き、和マカロン等）
■沖縄黒糖について
沖縄黒糖は、限定された製糖工場（8つの離島工場）で生産される含みつ糖の代表的なもので、さとうきびの搾り汁をそのまま煮沸濃縮し、加工しないで冷却して製造。糖分の他にカリウム、カルシウム、鉄等多くのミネラル成分を豊富に含み、特有の香りが特徴。沖縄の伝統的な家庭料理から昨今では、スイーツや飲料など幅広く取り入れられている。
■情報発信について
沖縄黒糖の情報発信に取り組んでおり、沖縄県黒砂糖協同組合のウェブサイト、TikTok、インスタグラム、YouTube、フェイスブック、X（旧ツイッター）にて、沖縄黒糖情報や沖縄黒糖を使用した新商品の情報をご覧いただける。
ウェブサイト：https://www.okinawa-kurozatou.or.jp/
TikTok：https://www.tiktok.com/@okinawa.kokuto
インスタグラム：https://www.instagram.com/okinawa.kokuto/
YouTube：https://www.youtube.com/channel/UCLjadZKo-oSv0_-gBqmHjlg
Facebook：https://www.facebook.com/okinawa.kokuto/
■取材の申込
本件に関する取材の申込は５月９日（金）17時にて終了。
